PALANTA

Hal yang paling kecil bisa mengubah hidupmu. Dalam sekejap mata sesuatu terjadi di luar perkiraan dan tak terduga. Mengarahkanmu ke masa depan yang tak pernah kamu bayangkan sebelumnya. Kemana itu akan membawamu ? Itulah perjalanan kehidupan. "YOU'LL NEVER WALK ALONE"

Kamis, 22 Agustus 2013

Nagari


Daerah Minangkabau terdiri atas banyak nagari. Nagari ini merupakan daerah otonom dengan kekuasaan tertinggi di Minangkabau. Tidak ada kekuasaan sosial dan politik lainnya yang dapat mencampuri adat di sebuah nagari. Nagari yang berbeda akan mungkin sekali mempunyai tipikal adat yang berbeda. Tiap nagari dipimpin oleh sebuah dewan yang terdiri dari pemimpin suku dari semua suku yang ada di nagari tersebut. Dewan ini disebut dengan Kerapatan Adat Nagari (KAN). Dari hasil musyawarah dan mufakat dalam dewan inilah sebuah keputusan dan peraturan yang mengikat untuk nagari itu dihasilkan.

Faktor utama yang menentukan dinamika masyarakat Minangkabau adalah terdapatnya kompetisi yang konstan antar nagari, kaum-keluarga, dan individu untuk mendapatkan status dan prestise. Oleh karenanya setiap kepala kaum akan berlomba-lomba meningkatkan prestise kaum-keluarganya dengan mencari kekayaan (berdagang) serta menyekolahkan anggota kaum ke tingkat yang paling tinggi.

Dalam pembentukan suatu nagari sejak dahulunya telah dikenal dalam istilah pepatah yang ada pada masyarakat adat Minang itu sendiri yaitu Dari Taratak manjadi Dusun, dari Dusun manjadi Koto, dari Koto manjadi Nagari, Nagari ba Panghulu. Jadi dalam sistem administrasi pemerintahan di kawasan Minang dimulai dari struktur terendah disebut dengan Taratak, kemudian berkembang menjadi Dusun, kemudian berkembang menjadi Koto dan kemudian berkembang menjadi Nagari. Biasanya setiap nagari yang dibentuk minimal telah terdiri dari 4 suku yang mendomisili kawasan tersebut. Selanjutnya sebagai pusat administrasi nagari tersebut dibangunlah sebuahBalai Adat sekaligus sebagai tempat pertemuan dalam mengambil keputusan bersama para penghulu di nagari tersebut.

Cara menyajikan teh


Tidak perlu diragukan lagi khasiat teh bagi kesehatan. Berbagai produk minuman yang menggunakan teh sebagai bahan baku utama sudah banyak dijumpai dengan berbagai ragam merek dan kemasan. Sebagian minuman teh sajikan dengan berbagai macam rasa lainnya sebagai penambah kelezatan rasanya.  

Bagi kamu yang suka minum teh buatan sendiri, saya punya beberapa tips, supaya teh yang kamu buat benar-benar nikmat, diantaranya :
1.       Memasak air itu pastikan sampai mendidih, lalu tuangkan kedalam poci/cerek/teko supaya terjaga kehangatannya.
2.       Masukan the kedalam poci/cerek/teko
3.       Teh dikatakan standar ketika sudah terlihat gelembung yang muncul di permukaan.
4.       Setelah itu, air panas akan terlihat berputar yang menyebabkan daun tehnya terlihat seperti berdansa.
5.       Kejadian tersebut menyebabkan keluarnya warna dan aroma teh yang khas dan nikmat.
6.       Kemudian tutup poci/cerek/teko dengan tapeware yang mampu menutupi poci/cerek secara keseluruhan untuk mencegah keluarnya hawa panas. Tunggu beberapa saat.
7.       Kemudian segera tuangkan the kedalam gelas supaya dinikmati diwaktu hangat.

Semoga tips ini dapat dipraktekkan, karena salah sedikit saja dapat merubah  rasa teh berbeda.


sumber foto: calucu.blogspot.com